RESTAURANT DE LA BOULANGERIE

NessRank Score

45/100

0100

Renta.34

Solva.62

Liquid.41

Dynam.34

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.34

Solva.62

Liquid.41

Dynam.34

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN310 174 297

SIRET (siège)310 174 297 00013

RCSRCS 310 174 297

TVA intracommunautaireFR60310174297

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social175 200 €

Création1 janvier 1977

Effectif11

Activité principaleRestauration de type rapide

Social · Clôturé le 31 décembre 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

728 k €

+18,7 % vs N-1

Résultat net

10 k €

+113,2 % vs 2023

Marge brute

477 k €

Profitabilité

1,3 %

Fonds propres

-162 k €

EBE

2 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

728 k €

Marge brute

477 k €

EBE

2 k €

EBITDA (additif)

2 k €

EBITDA (soustractif)

240 k €

Résultat d'exploitation

10 k €

Résultat net

10 k €

Salaires & traitements

193 k €

Charges sociales

38 k €

Achats & charges ext.

250 k €

Impôts & taxes

7 k €

Bilan

Total actif

538 k €

Actif circulant

96 k €

Créances clients

22 k €

Stocks

15 k €

Trésorerie

36 k €

Fonds propres

-162 k €

Capital social

175 k €

Dettes financières

268 k €

Dettes court terme

367 k €

Dettes fournisseurs

51 k €

Dettes fiscales & sociales

48 k €

Autres dettes exploitation

43 €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

1,3 %

Marge brute

Marge brute / CA

65,6 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,3 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

1,3 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-6,0 %

ROA

EBE / Total actif

1,8 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

1,1 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

-30,2 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

-165,2 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-143,1 %

Dette nette

232 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-62 k €

BFR exploitation

-14 k €

BFR en jours de CA

-31 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

18,7 %

Délai fournisseurs

75 jrs

Délai clients

11 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA2645,9 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 décembre 2024	728 k €	10 k €	538 k €	Social
2023· 31 décembre 2023	613 k €	-73 k €	572 k €	Social
2022· 31 décembre 2022	650 k €	-106 k €	568 k €	Social
2021· 31 décembre 2021	580 k €	6 k €	600 k €	Social
2020· 31 décembre 2020	568 k €	-1 k €	582 k €	Social
2019· 31 décembre 2019	840 k €	12 k €	452 k €	Social
2018· 31 décembre 2018	633 k €	57 k €	423 k €	Social

Dirigeants

BRICE-ALEXANDRE, DAMIEN, ALPHONSE DERVAUX

Gérant· Né en février 1980

THOMAS SIBELLAS

Gérant· Né en août 1981

Identité

SIREN310174297

DénominationRESTAURANT DE LA BOULANGERIE

Sigle—

Date de création1 janvier 1977

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10C

ActivitéRestauration de type rapide

Tranche d'effectif10 – 19 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège13

Juridique

SIREN310 174 297

SIRET (siège)310 174 297 00013

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social175 200 €

RCSRCS 310 174 297

TVA intracommunautaireFR60310174297

Code NAF/APE56.10C — Restauration de type rapide

Inscription RNE1 janvier 1977

Effectif10 – 19 salariés