ELSASS VIANDE

NessRank Score

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Renta.25

Solva.53

Liquid.45

Dynam.63

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Dynam.63

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN314 548 421

SIRET (siège)314 548 421 00036

RCSRCS 314 548 421

TVA intracommunautaireFR78314548421

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social15 245 €

Création1 janvier 1978

Effectif11

Adresse du siège3 RUE DES CHARRONS

Activité principaleTransformation et conservation de la viande de boucherie

Objet socialLa société a pour objet, toutes opérations industrielles et commerciales, en France et à l'étranger, se rapportant à : - L'achat et la vente de tout bétail, - Le commerce en gros et demi-gros de toutes viandes et abats, - Le désossage, la découpe, le conditionnement, la mise sous vide, la congélation et la surgélation de toutes viandes et abats, - La production et le conditionnement, le négoce, l'importation, l'exportation de préparations de viandes et de produits à base de viandes, non cuits, précuits et cuits. - L'importation et l'exportation de tout bétail, toutes viandes fraîches ou congelées, de tous produits de charcuterie, salaison et conserves, - Et généralement, toutes opérations financières, commerciales, industrielles, mobilières ou immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'un des objets ci-dessus spécifiés ou à tous autres objets similaires ou connexes de la manière la plus étendue.

Social · Clôturé le 31 décembre 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

9,1 M €

+3,2 % vs N-1

Résultat net

-89 k €

-426,4 % vs 2022

Marge brute

1,6 M €

Profitabilité

-1,0 %

Fonds propres

400 k €

EBE

29 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

9,1 M €

Marge brute

1,6 M €

EBE

29 k €

EBITDA (additif)

29 k €

EBITDA (soustractif)

1,0 M €

Résultat d'exploitation

-108 k €

Résultat net

-89 k €

Salaires & traitements

436 k €

Charges sociales

178 k €

Achats & charges ext.

7,4 M €

Impôts & taxes

16 k €

Bilan

Total actif

2,3 M €

Actif circulant

1,1 M €

Créances clients

668 k €

Stocks

206 k €

Trésorerie

127 k €

Fonds propres

400 k €

Capital social

15 k €

Dettes financières

470 k €

Dettes court terme

1,0 M €

Dettes fournisseurs

724 k €

Dettes fiscales & sociales

102 k €

Autres dettes exploitation

9 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-1,0 %

Marge brute

Marge brute / CA

18,1 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,3 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-1,2 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-22,2 %

ROA

EBE / Total actif

-4,7 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

5,4 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

17,2 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

117,6 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

85,9 %

Dette nette

343 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

39 k €

BFR exploitation

150 k €

BFR en jours de CA

2 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

3,2 %

Délai fournisseurs

36 jrs

Délai clients

27 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA481,2 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 décembre 2024	9,1 M €	-89 k €	2,3 M €	Social
2022· 31 décembre 2022	8,8 M €	-17 k €	2,6 M €	Social
2020· 31 décembre 2020	8,2 M €	361 k €	3,3 M €	Social
2019· 31 décembre 2019	8,0 M €	267 k €	2,9 M €	Social
2018· 31 décembre 2018	7,6 M €	418 k €	2,6 M €	Social
2017· 31 décembre 2017	6,7 M €	214 k €	3,1 M €	Social
2016· 31 décembre 2016	6,5 M €	165 k €	3,2 M €	Social

Dirigeants

FREDERIC MALIESKY

Commissaire aux comptes titulaire· Né en juin 1973

Identité

SIREN314548421

DénominationELSASS VIANDE

Sigle—

Date de création1 janvier 1978

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Adresse du siège3 RUE DES CHARRONS

Activité

Code NAF/APE10.11Z

ActivitéTransformation et conservation de la viande de boucherie

Tranche d'effectif10 – 19 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège36

Juridique

SIREN314 548 421

SIRET (siège)314 548 421 00036

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social15 245 €

RCSRCS 314 548 421

TVA intracommunautaireFR78314548421

Code NAF/APE10.11Z — Transformation et conservation de la viande de boucherie

Inscription RNE1 janvier 1978

Effectif10 – 19 salariés