RESTAURATION CARCASSONNAISE

RESCASS

NessRank Score

45/100

0100

Renta.14

Solva.37

Liquid.38

Dynam.80

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.14

Solva.37

Liquid.38

Dynam.80

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN343 450 326

SIRET (siège)343 450 326 00016

RCSRCS 343 450 326

TVA intracommunautaireFR15343450326

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social7 622 €

Création1 avril 1988

Effectif11

Adresse du siège995 RUE Jean-baptiste Colbert

Activité principaleCafétérias et autres libres-services

Objet sociall'exploitation sous toute ses formes d'une activité de cafétaria

Social · Clôturé le 30 juin 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

742 k €

+10,8 % vs N-1

Résultat net

-20 k €

+82,3 % vs 2023

Marge brute

532 k €

Profitabilité

-2,7 %

Fonds propres

36 k €

EBE

292 €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

742 k €

Marge brute

532 k €

EBE

292 €

EBITDA (additif)

292 €

EBITDA (soustractif)

175 k €

Résultat d'exploitation

-23 k €

Résultat net

-20 k €

Salaires & traitements

249 k €

Charges sociales

83 k €

Achats & charges ext.

210 k €

Impôts & taxes

25 k €

Bilan

Total actif

2,5 M €

Actif circulant

173 k €

Créances clients

2 k €

Stocks

7 k €

Trésorerie

85 k €

Fonds propres

36 k €

Capital social

8 k €

Dettes financières

46 k €

Dettes court terme

219 k €

Dettes fournisseurs

57 k €

Dettes fiscales & sociales

116 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-2,7 %

Marge brute

Marge brute / CA

71,7 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,0 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-3,1 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-55,2 %

ROA

EBE / Total actif

-0,9 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

1,0 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

1,4 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

129,5 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-107,1 %

Dette nette

-38 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-163 k €

BFR exploitation

-48 k €

BFR en jours de CA

-79 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

10,8 %

Délai fournisseurs

99 jrs

Délai clients

1 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA3353,1 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 30 juin 2024	742 k €	-20 k €	2,5 M €	Social
2023· 30 juin 2023	669 k €	-112 k €	2,5 M €	Social
2022· 30 juin 2022	517 k €	-118 k €	2,7 M €	Social
2021· 30 juin 2021	308 k €	22 k €	2,8 M €	Social
2020· 30 juin 2020	914 k €	-59 k €	2,8 M €	Social
2019· 30 juin 2019	1,3 M €	56 k €	2,9 M €	Social
2018· 30 juin 2018	1,2 M €	81 k €	2,8 M €	Social
2017· 30 juin 2017	1,2 M €	62 k €	2,9 M €	Social
2016· 30 juin 2016	1,2 M €	77 k €	2,9 M €	Social

Dirigeants

LAURENT BOISSONADE

Gérant· Né en février 1967

Identité

SIREN343450326

DénominationRESTAURATION CARCASSONNAISE

SigleRESCASS

Date de création1 avril 1988

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Adresse du siège995 RUE Jean-baptiste Colbert

Activité

Code NAF/APE56.10B

ActivitéCafétérias et autres libres-services

Tranche d'effectif10 – 19 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège16

Juridique

SIREN343 450 326

SIRET (siège)343 450 326 00016

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social7 622 €

RCSRCS 343 450 326

TVA intracommunautaireFR15343450326

Code NAF/APE56.10B — Cafétérias et autres libres-services

Inscription RNE1 avril 1988

Effectif10 – 19 salariés