RESTAURANTS ET SITES

NessRank Score

35/100

0100

Renta.26

Solva.56

Liquid.41

Dynam.5

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.26

Solva.56

Liquid.41

Dynam.5

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN349 812 867

SIRET (siège)349 812 867 00209

RCSRCS 349 812 867

TVA intracommunautaireFR75349812867

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social4 336 000 €

Création24 février 1989

Effectif41 salariés (2020)

Adresse du siègePL DE LA PORTE DE VERSAILLES

Activité principaleRestauration de type rapide

Objet socialRestauration Publique

Social · Clôturé le 30 septembre 2020 · Source INPI

Chiffre d'affaires

7,1 M €

-57,5 % vs N-1

Résultat net

-19 k €

+99,9 % vs 2019

Marge brute

4,0 M €

Profitabilité

-0,3 %

Fonds propres

-15,7 M €

EBE

97 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

7,1 M €

Marge brute

4,0 M €

EBE

97 k €

EBITDA (additif)

97 k €

EBITDA (soustractif)

661 k €

Résultat d'exploitation

-4,0 M €

Résultat net

-19 k €

Salaires & traitements

2,3 M €

Charges sociales

934 k €

Achats & charges ext.

3,1 M €

Impôts & taxes

158 k €

Bilan

Total actif

29,7 M €

Actif circulant

3,8 M €

Créances clients

1,5 M €

Stocks

244 k €

Trésorerie

106 k €

Fonds propres

-15,7 M €

Capital social

4,3 M €

Dettes financières

13,5 M €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

4,1 M €

Dettes fiscales & sociales

846 k €

Autres dettes exploitation

100 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-0,3 %

Marge brute

Marge brute / CA

56,7 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

1,4 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-56,9 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

0,1 %

ROA

EBE / Total actif

-13,6 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

-9,5 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

-53,0 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

-85,6 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-84,9 %

Dette nette

13,4 M €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-3,3 M €

BFR exploitation

-2,3 M €

BFR en jours de CA

-166 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-57,5 %

Délai fournisseurs

488 jrs

Délai clients

78 jrs

Ressources humaines

Salariés41

CA / salarié173 k €

Salaire moy. brut / mois5 k €

Masse sal. / CA3200,5 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2020· 30 septembre 2020	7,1 M €	-19 k €	29,7 M €	Social
2019· 30 septembre 2019	16,7 M €	-20,1 M €	31,0 M €	Social
2018· 30 septembre 2018	11,9 M €	-2,2 M €	26,8 M €	Social
2017· 30 septembre 2017	19,2 M €	-7,5 M €	23,4 M €	Social
2016· 30 septembre 2016	19,6 M €	-14,0 M €	45,3 M €	Social

Dirigeants

Commissaire aux comptes suppléant· Né en janvier 1966

Identité

SIREN349812867

DénominationRESTAURANTS ET SITES

Sigle—

Date de création24 février 1989

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Adresse du siègePL DE LA PORTE DE VERSAILLES

Activité

Code NAF/APE56.10C

ActivitéRestauration de type rapide

Effectif41 salariés (2020)

Caractère employeur—

NIC siège209

Juridique

SIREN349 812 867

SIRET (siège)349 812 867 00209

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social4 336 000 €

RCSRCS 349 812 867

TVA intracommunautaireFR75349812867

Code NAF/APE56.10C — Restauration de type rapide

Inscription RNE24 février 1989

Effectif41 salariés (2020)