SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION DE SAINT GERMAIN

SERGER

NessRank Score

71/100

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Renta.74

Solva.58

Liquid.66

Dynam.55

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.74

Solva.58

Liquid.66

Dynam.55

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN351 875 992

SIRET (siège)351 875 992 00023

RCSRCS 351 875 992

TVA intracommunautaireFR74351875992

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social50 000 €

Création30 août 1989

Effectif12

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2018 · Source INPI

Chiffre d'affaires

2,7 M €

+4,2 % vs N-1

Résultat net

186 k €

-2,4 % vs 2017

Marge brute

2,2 M €

Profitabilité

7,0 %

Fonds propres

360 k €

EBE

35 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

2,7 M €

Marge brute

2,2 M €

EBE

35 k €

EBITDA (additif)

35 k €

EBITDA (soustractif)

968 k €

Résultat d'exploitation

261 k €

Résultat net

186 k €

Salaires & traitements

863 k €

Charges sociales

307 k €

Achats & charges ext.

470 k €

Impôts & taxes

45 k €

Bilan

Total actif

1,6 M €

Actif circulant

591 k €

Créances clients

23 k €

Stocks

10 k €

Trésorerie

542 k €

Fonds propres

360 k €

Capital social

50 k €

Dettes financières

205 k €

Dettes court terme

766 k €

Dettes fournisseurs

192 k €

Dettes fiscales & sociales

301 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

7,0 %

Marge brute

Marge brute / CA

82,3 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

1,3 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

9,8 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

51,8 %

ROA

EBE / Total actif

15,9 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

5,7 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

21,8 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

56,9 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-93,8 %

Dette nette

-337 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-460 k €

BFR exploitation

-159 k €

BFR en jours de CA

-62 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

4,2 %

Délai fournisseurs

149 jrs

Délai clients

3 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA3251,7 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2018· 31 décembre 2018	2,7 M €	186 k €	1,6 M €	Social
2017· 31 décembre 2017	2,5 M €	191 k €	1,4 M €	Social
2016· 31 décembre 2016	2,5 M €	219 k €	1,7 M €	Social

Dirigeants

Identité

SIREN351875992

DénominationSOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION DE SAINT GERMAIN

SigleSERGER

Date de création30 août 1989

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif20 – 49 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège23

Juridique

SIREN351 875 992

SIRET (siège)351 875 992 00023

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social50 000 €

RCSRCS 351 875 992

TVA intracommunautaireFR74351875992

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE30 août 1989

Effectif20 – 49 salariés