LA SAVOUREUSE

NessRank Score

57/100

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Renta.63

Solva.57

Liquid.24

Dynam.52

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.63

Solva.57

Liquid.24

Dynam.52

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN353 505 134

SIRET (siège)353 505 134 00067

RCSRCS 353 505 134

TVA intracommunautaireFR58353505134

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social20 000 €

Création9 février 1990

Effectif26 salariés (2025)

Activité principaleFabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Social · Clôturé le 31 juillet 2025 · Source INPI

Chiffre d'affaires

4,4 M €

+4,2 % vs N-1

Résultat net

157 k €

-57,9 % vs 2024

Marge brute

2,4 M €

Profitabilité

3,6 %

Fonds propres

1,8 M €

EBE

17 €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

4,4 M €

Marge brute

2,4 M €

EBE

17 €

EBITDA (additif)

17 €

EBITDA (soustractif)

1,4 M €

Résultat d'exploitation

131 k €

Résultat net

157 k €

Salaires & traitements

725 k €

Charges sociales

214 k €

Achats & charges ext.

2,0 M €

Impôts & taxes

66 k €

Bilan

Total actif

5,3 M €

Actif circulant

1,8 M €

Créances clients

450 k €

Stocks

271 k €

Trésorerie

454 k €

Fonds propres

1,8 M €

Capital social

20 k €

Dettes financières

572 k €

Dettes court terme

1,5 M €

Dettes fournisseurs

670 k €

Dettes fiscales & sociales

168 k €

Autres dettes exploitation

61 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

3,6 %

Marge brute

Marge brute / CA

54,8 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

0,0 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

3,0 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

8,6 %

ROA

EBE / Total actif

2,5 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

7,8 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

34,3 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

31,3 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

6,5 %

Dette nette

119 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-180 k €

BFR exploitation

50 k €

BFR en jours de CA

-15 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

4,2 %

Délai fournisseurs

123 jrs

Délai clients

37 jrs

Ressources humaines

Salariés26

CA / salarié169 k €

Salaire moy. brut / mois2 k €

Masse sal. / CA1651,7 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2025· 31 juillet 2025	4,4 M €	157 k €	5,3 M €	Social
2024· 31 juillet 2024	4,2 M €	374 k €	5,2 M €	Social
2023· 31 juillet 2023	4,1 M €	207 k €	4,9 M €	Social
2022· 31 juillet 2022	4,1 M €	387 k €	5,2 M €	Social
2021· 31 juillet 2021	2,8 M €	-89 k €	4,7 M €	Social
2020· 31 juillet 2020	2,7 M €	83 k €	3,6 M €	Social
2019· 31 juillet 2019	3,2 M €	163 k €	2,6 M €	Social
2018· 31 juillet 2018	2,8 M €	109 k €	2,5 M €	Social
2017· 31 juillet 2017	2,7 M €	165 k €	2,2 M €	Social

Dirigeants

PHILIPPE-JEAN SAUVAGE

Président· Né en juin 1960

Identité

SIREN353505134

DénominationLA SAVOUREUSE

Sigle—

Date de création9 février 1990

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE10.89Z

ActivitéFabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Tranche d'effectif20 – 49 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège67

Juridique

SIREN353 505 134

SIRET (siège)353 505 134 00067

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social20 000 €

RCSRCS 353 505 134

TVA intracommunautaireFR58353505134

Code NAF/APE10.89Z — Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Inscription RNE9 février 1990

Effectif26 salariés (2025)