BORDEAUX FAMILIES DITE UG BORDEAUX DITE UG DITE UNION DE GUYENNE DITE CAVE DE BORDEAUX

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Entreprise activeESS

SIREN499 718 864

SIRET (siège)499 718 864 00014

RCSRCS 499 718 864

TVA intracommunautaireFR70499718864

Forme juridiqueUnion de coopératives agricoles

Capital social113 700 €

Création27 juillet 2007

Effectif12

Activité principaleVinification

Social · Clôturé le 31 juillet 2023 · Source INPI

Chiffre d'affaires

18,6 M €

-6,7 % vs N-1

Résultat net

118 k €

-86,0 % vs 2019

Marge brute

-10,9 M €

Profitabilité

0,6 %

Fonds propres

1,9 M €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

18,6 M €

Marge brute

-10,9 M €

EBE

—

EBITDA (additif)

—

EBITDA (soustractif)

-13,6 M €

Résultat d'exploitation

202 k €

Résultat net

118 k €

Salaires & traitements

1,6 M €

Charges sociales

667 k €

Achats & charges ext.

29,6 M €

Impôts & taxes

377 k €

Bilan

Total actif

40,7 M €

Actif circulant

32,7 M €

Créances clients

16,3 M €

Stocks

11,1 M €

Trésorerie

456 k €

Fonds propres

1,9 M €

Capital social

114 k €

Dettes financières

5,3 M €

Dettes court terme

31,5 M €

Dettes fournisseurs

27,1 M €

Dettes fiscales & sociales

871 k €

Autres dettes exploitation

20 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

0,6 %

Marge brute

Marge brute / CA

-58,7 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

1,1 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

6,1 %

ROA

EBE / Total actif

0,5 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

-68,6 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

4,8 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

275,2 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

251,7 %

Dette nette

4,9 M €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-573 k €

BFR exploitation

318 k €

BFR en jours de CA

-11 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-6,7 %

Délai fournisseurs

334 jrs

Délai clients

315 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA865,4 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2023· 31 juillet 2023	18,6 M €	118 k €	40,7 M €	Social
2019· 31 août 2019	20,0 M €	838 k €	20,0 M €	Social
2018· 31 août 2018	21,9 M €	313 k €	16,4 M €	Social
2017· 31 août 2017	22,3 M €	116 k €	20,1 M €	Social
2016· 31 août 2016	14,2 M €	209 k €	18,0 M €	Social

Dirigeants

DOMINIQUE FURLAN

Vice-Président· Né en janvier 1966

MATHIEU MERCADIER

Vice-Président· Né en août 1978

Identité

SIREN499718864

DénominationBORDEAUX FAMILIES DITE UG BORDEAUX DITE UG DITE UNION DE GUYENNE DITE CAVE DE BORDEAUX

Sigle—

Date de création27 juillet 2007

Forme juridiqueUnion de coopératives agricoles

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE11.02B

ActivitéVinification

Tranche d'effectif20 – 49 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège14

Juridique

SIREN499 718 864

SIRET (siège)499 718 864 00014

Forme juridiqueUnion de coopératives agricoles

Capital social113 700 €

RCSRCS 499 718 864

TVA intracommunautaireFR70499718864

Code NAF/APE11.02B — Vinification

Inscription RNE27 juillet 2007

Effectif20 – 49 salariés