BISTRO CEZANNE

NessRank Score

59/100

0100

Renta.66

Solva.28

Liquid.33

Dynam.90

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.66

Solva.28

Liquid.33

Dynam.90

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN523 510 790

SIRET (siège)523 510 790 00026

RCSRCS 523 510 790

TVA intracommunautaireFR47523510790

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social8 000 €

Création7 juillet 2010

Effectif03

Activité principaleRestauration traditionnelle

Social · Clôturé le 31 décembre 2024 · Source INPI

Chiffre d'affaires

917 k €

+3,2 % vs N-1

Résultat net

102 k €

+15,2 % vs 2023

Marge brute

692 k €

Profitabilité

11,1 %

Fonds propres

318 k €

EBE

22 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

917 k €

Marge brute

692 k €

EBE

22 k €

EBITDA (additif)

22 k €

EBITDA (soustractif)

296 k €

Résultat d'exploitation

94 k €

Résultat net

102 k €

Salaires & traitements

291 k €

Charges sociales

98 k €

Achats & charges ext.

225 k €

Impôts & taxes

7 k €

Bilan

Total actif

1,4 M €

Actif circulant

470 k €

Créances clients

48 €

Stocks

12 k €

Trésorerie

20 k €

Fonds propres

318 k €

Capital social

8 k €

Dettes financières

300 k €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

62 k €

Dettes fiscales & sociales

43 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

11,1 %

Marge brute

Marge brute / CA

75,5 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

2,4 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

10,3 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

32,0 %

ROA

EBE / Total actif

6,9 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

1,4 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

23,3 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

94,1 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

87,8 %

Dette nette

279 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-93 k €

BFR exploitation

-50 k €

BFR en jours de CA

-37 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

3,2 %

Délai fournisseurs

101 jrs

Délai clients

0 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA3175,9 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2024· 31 décembre 2024	917 k €	102 k €	1,4 M €	Social
2023· 31 décembre 2023	889 k €	88 k €	1,4 M €	Social
2022· 31 décembre 2022	818 k €	70 k €	1,4 M €	Social
2021· 31 décembre 2021	515 k €	26 k €	1,4 M €	Social
2020· 31 décembre 2020	444 k €	-19 k €	1,4 M €	Social
2019· 31 décembre 2019	551 k €	-18 k €	1,3 M €	Social
2018· 31 décembre 2018	85 k €	410 k €	931 k €	Social
2017· 31 décembre 2017	82 k €	-38 k €	1,1 M €	Social
2016· 31 décembre 2016	77 k €	-74 k €	1,2 M €	Social

Dirigeants

THOMAS Caron

Gérant· Né en août 1975

Identité

SIREN523510790

DénominationBISTRO CEZANNE

Sigle—

Date de création7 juillet 2010

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

État administratifActive

Activité

Code NAF/APE56.10A

ActivitéRestauration traditionnelle

Tranche d'effectif6 – 9 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège26

Juridique

SIREN523 510 790

SIRET (siège)523 510 790 00026

Forme juridiqueAutre société à responsabilité limitée

Capital social8 000 €

RCSRCS 523 510 790

TVA intracommunautaireFR47523510790

Code NAF/APE56.10A — Restauration traditionnelle

Inscription RNE7 juillet 2010

Effectif6 – 9 salariés