CHEZ PLUME

NessRank Score

62/100

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Renta.26

Solva.99

Liquid.51

Dynam.41

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Solva.99

Liquid.51

Dynam.41

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise cessée

SIREN534 487 103

SIRET (siège)534 487 103 00028

RCSRCS 534 487 103

TVA intracommunautaireFR08534487103

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social300 000 €

Création24 août 2011

Effectif1390 salariés (2016)

Adresse du siège6 RUE DES MARTYRS

Activité principaleRestauration de type rapide

Objet socialVente achat de produits alimentaires traiteur volailles rotisserie crémerie - alcools vins et boissons à emporter - plats à emporter et à consommer sur place.

Social · Clôturé le 31 décembre 2016 · Source INPI

Chiffre d'affaires

289 k €

-1,9 % vs N-1

Résultat net

-12 k €

-123,6 % vs 2015

Marge brute

—

Profitabilité

-4,0 %

Fonds propres

307 k €

EBE

—

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

289 k €

Marge brute

—

EBE

—

EBITDA (additif)

—

Résultat d'exploitation

-13 k €

Résultat net

-12 k €

Bilan

Total actif

309 k €

Actif circulant

309 k €

Créances clients

—

Stocks

—

Trésorerie

247 k €

Fonds propres

307 k €

Capital social

300 k €

Dettes financières

—

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

477 €

Autres dettes exploitation

948 €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-4,0 %

Marge brute

Marge brute / CA

—

Marge EBITDA

EBITDA / CA

—

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-4,5 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-3,8 %

ROA

EBE / Total actif

-4,2 %

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

99,5 %

Dette nette

—

BFR

Besoin en fonds de roulement

-1 k €

BFR en jours de CA

-2 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-1,9 %

Ressources humaines

Salariés1 390

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2016· 31 décembre 2016	289 k €	-12 k €	309 k €	Social
2015· 31 décembre 2015	295 k €	49 k €	390 k €	Social

Dirigeants

WILLIAM BERKMAN(ancien)

Commissaire aux comptes titulaire· Né en août 1970

MAIR FERERES(ancien)

Commissaire aux comptes suppléant· Né en décembre 1961

ALEXANDRE Girault(ancien)

Liquidateur· Né en septembre 1968

Identité

SIREN534487103

DénominationCHEZ PLUME

Sigle—

Date de création24 août 2011

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifCessée

Adresse du siège6 RUE DES MARTYRS

Activité

Code NAF/APE56.10C

ActivitéRestauration de type rapide

Effectif1390 salariés (2016)

Caractère employeur—

NIC siège28

Juridique

SIREN534 487 103

SIRET (siège)534 487 103 00028

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social300 000 €

RCSRCS 534 487 103

TVA intracommunautaireFR08534487103

Code NAF/APE56.10C — Restauration de type rapide

Inscription RNE24 août 2011

Effectif1390 salariés (2016)