MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE

M.A.B

NessRank Score

47/100

0100

Renta.45

Solva.48

Liquid.65

Dynam.3

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

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Renta.45

Solva.48

Liquid.65

Dynam.3

Fiabilité : complet · 4/4 piliers · Comptes sociaux INPI

Entreprise active

SIREN803 762 129

SIRET (siège)803 762 129 00010

RCSRCS 803 762 129

TVA intracommunautaireFR65803762129

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social982 500 €

Création21 juillet 2014

Effectif12

Adresse du siège16 RUE DES BOULANGERS

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Objet socialFabrication, transformation artisanale et vente principalement au consommateur final de produits de boulangerie, biscuiterie, confiserie et tous produits alimentaires, achat et revente en gros et en détail venté ambulante de tous produits alimentaires

Social · Clôturé le 31 mars 2021 · Source INPI

Chiffre d'affaires

2,4 M €

-60,3 % vs N-1

Résultat net

-272 k €

-157,5 % vs 2020

Marge brute

1,4 M €

Profitabilité

-11,3 %

Fonds propres

1,9 M €

EBE

38 k €

Compte de résultat

Chiffre d'affaires

2,4 M €

Marge brute

1,4 M €

EBE

38 k €

EBITDA (additif)

38 k €

EBITDA (soustractif)

855 k €

Résultat d'exploitation

-250 k €

Résultat net

-272 k €

Salaires & traitements

404 k €

Charges sociales

74 k €

Achats & charges ext.

1,0 M €

Impôts & taxes

54 k €

Bilan

Total actif

6,1 M €

Actif circulant

2,9 M €

Créances clients

—

Stocks

73 k €

Trésorerie

2,7 M €

Fonds propres

1,9 M €

Capital social

983 k €

Dettes financières

2,7 M €

Dettes court terme

—

Dettes fournisseurs

164 k €

Dettes fiscales & sociales

107 k €

Rentabilité

Marge nette

Résultat net / CA

-11,3 %

Marge brute

Marge brute / CA

57,5 %

Marge EBITDA

EBITDA / CA

1,6 %

Marge opérationnelle

Rés. exploitation / CA

-10,3 %

ROE

Résultat net / Fonds propres

-14,1 %

ROA

EBE / Total actif

-4,1 %

Valorisation estimée

Estimation multiple EBITDA

4,8 M €

Structure financière

Autonomie financière

Fonds propres / Total actif

31,6 %

Ratio d'endettement

Dettes fin. / Fonds propres

138,2 %

Gearing

Dette nette / Fonds propres

-1,3 %

Dette nette

-25 k €

BFR

Besoin en fonds de roulement

-197 k €

BFR exploitation

-90 k €

BFR en jours de CA

-29 jrs

Croissance CA

vs exercice précédent

-60,3 %

Délai fournisseurs

58 jrs

Ressources humaines

Masse sal. / CA1675,3 %

Évolution historique

Historique des exercices

Exercice	Chiffre d'affaires	Résultat net	Total actif	Type
2021· 31 mars 2021	2,4 M €	-272 k €	6,1 M €	Social
2020· 31 mars 2020	6,1 M €	474 k €	4,9 M €	Social
2019· 31 mars 2019	5,4 M €	444 k €	4,0 M €	Social
2018· 31 mars 2018	5,1 M €	267 k €	3,6 M €	Social
2017· 31 mars 2017	4,6 M €	264 k €	3,7 M €	Social
2016· 31 mars 2016	4,4 M €	267 k €	3,4 M €	Social

Dirigeants

JEAN-MICHEL COUCHOT

Commissaire aux comptes titulaire· Né en janvier 1901

JEAN-MICHEL COUCHOT

Commissaire aux comptes titulaire

Identité

SIREN803762129

DénominationMAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE

SigleM.A.B

Date de création21 juillet 2014

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

État administratifActive

Adresse du siège16 RUE DES BOULANGERS

Activité

Code NAF/APE10.71C

ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie

Tranche d'effectif20 – 49 salariés

Année effectif2023

Caractère employeur—

NIC siège10

Juridique

SIREN803 762 129

SIRET (siège)803 762 129 00010

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée

Capital social982 500 €

RCSRCS 803 762 129

TVA intracommunautaireFR65803762129

Code NAF/APE10.71C — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Inscription RNE21 juillet 2014

Effectif20 – 49 salariés